MOOII – luxe diner tijdens de woonbeurs

MOOII – luxe diner tijdens de woonbeurs

Culinair 3 gangen diner inclusief drankenarrangement

Voor de woonbeurs van Excellent Magazine heeft restaurant ‘MOOII’ uit Rotterdam, een exclusief 3 gangen diner samengesteld inclusief drankenarrangement. Bij elk gerecht wordt een mooi glas wijn geserveerd.

U kunt van deze gerechten genieten bij aankoop van een toegangsticket inclusief diner of door een tafel te reserveren bij bezoek aan de beurs.

Restaurant MOOII

De keuken van chef-kok Gerard van Gelderen bewijst dat gastronomische gerechten niet al te ingewikkeld hoeven te zijn.

De basis van de keuken is Frans met invloeden vanuit de hele wereld. De keukenbrigade werkt waar mogelijk met duurzame en biologische producten van het seizoen.

Voorgerecht

We beginnen met een combinatie van geschroeide tonijn met wakame en ponzu. Vergezeld met een créme van wasabi en krokante nori.

Hoofdgerecht

Na het heerlijke voorgerecht volgt een gebakken ossenhaas met een sukade, gegaard op lage temperatuur. Dit wordt begeleidt door verschillende structuren van knolselderij en polenta.

Nagerecht

Tot slot wordt het geheel afgesloten met een proeverij van verschillende soorten chocolade.

Wil je van dit heerlijke 3 gangen diner genieten tijdens de woonbeurs? Bestel dan je tickets met diner én drankarrangement en geniet van de luxe!

EXCELLENT | magazine